Viernes 7 de noviembre
Asociación Española de Jefes de Recepción y Subdirectores de Hotel
“El Turismo en Andalucía”
7 y 8 de noviembre de 2014
Ver Memoria de Actividades del Congreso 2014 y fotografías en PDF
1. La Asociación Española de Jefes de Recepción y Subdirectores de Hotel
La Asociación Española de Jefes de Recepción y Subdirectores de Hotel , fue constituida en Madrid en el año 1989 , por los representantes de los hoteles más importantes de la ciudad. Representa en España en la Internacional Amicale Internacionale de Chefs de Réception de Grands Hotels (A.I.C.R.) desde 1991, fecha en que la asociación fue reconocida sección Española por la A.I.C.R. Internacional.
La AICR española ha pasado por diferentes etapas, ligadas a la evolución profesional de los miembros que la integran siendo en noviembre de 2.002 relevado D. Luis Burgos por D. José María Bermejo, éste por D. Julio Hierro en el año 2.004 y éste, a su vez, relevado en 2006 por D. Eduardo González, actual Presidente.
Los fines de la asociación son los siguientes:
La defensa de los asociados en el ejercicio de sus funciones.
Orientación profesional, defensa de la dignidad social y velar por el prestigio del Sector.
Elaboración de principios y recomendaciones de actuación profesional.
Establecimiento de relaciones en el ámbito laboral y cultural con otras asociaciones de carácter similar dentro o fuera de España.
Fomento de la relación tanto personal como profesional entre los asociados.
Reconocimiento a la vocación y dedicación de los jóvenes profesionales a través del concurso internacional “David Campbell Trophy”.
Hacer llegar a las Instituciones Públicas, la realidad del día a día para que ellos puedan llevar a cabo una planificación turística acorde a los requerimientos y demandas futuras.
Las actividades que desarrollan son:
Fomentar la cooperación entre los hoteles de las diferentes ciudades en la que está representada y avanzar juntos en los nuevos retos del Sector.
Reuniones mensuales donde se canaliza información relativa al sector que les ayuda a enfrentarse unidos a las nuevas dificultades y retos.
Reunión anual mediante la Celebración de un Congreso a nivel nacional.
Creación de una bolsa de trabajo para los profesionales del sector.
Estar presente en todos los foros, asociaciones y eventos nacionales o internacionales que puedan resultar de interés para la AICR.
Presencia y promoción de la asociación en los nuevos medios a través de la Web y redes sociales.
Renovación de la rueda de protección entre hoteles, pionera en Madrid, y que ha gozado tradicionalmente de gran prestigio por su alta fiabilidad y eficacia.
Colaboración con Organismos Oficiales, Escuelas Profesionales, con otras asociaciones, con el objetivo claro de contribuir a que nuestros hoteles sean referencia mundial.
En relación a los Congresos Nacionales que se celebran con carácter anual, estos han sido los lugares y años: Marbella, 2002; Plasencia, 2004; Córdoba, 2005; Valencia, 2006; Sevilla, 2007; Santander, 2008; León 2010; Salamanca, 2011; Madrid, 2012; Oviedo, 2013; y este año se ha elegido la ciudad de Granada para XI Congreso Nacional.
En cuanto a la participación de la Asociación en Congresos Internacionales de la AICR, estos han sido los lugares y fechas: Viena, 1996; Praga, 1997; Lausanne, 1998; Singapur, 1999; Bolonia, 2000; Roma, 2011; Bruselas, 2002; Berlín, 2003; Paris, 2004; y Basilea, 2005.
Este XI Congreso Nacional de la Asociación Española de Jefes de Recepción y Subdirectores de Hotel, persiguen un doble objetivo :
Analizar las fortalezas y defectos del sector turístico andaluz con el fin de emitir propuestas de mejora.
Ser un punto de encuentro entre profesionales del sector turístico y Administraciones Públicas.
Los destinatarios serán:
Directores, Subdirectores y Jefes de Recepción del sector hotelero.
Profesionales del mundo de la gastronomía.
Empresas proveedoras de servicios del sector turístico.
Profesores universitarios.
Estudiantes del Grado de Administración de Empresas, Derecho y Turismo de la Universidad de Granada y de diferentes Escuelas de Turismo (Alhamar, ESCO, Escuela Internacional de Turismo Rural de Guadix, etc.).
El Congreso tendrá una duración de día y medio, desarrollándose los días 7 y 8 de noviembre de 2014 y tendrán lugar en el Salón de Actos de la ONCE en Granada (Plaza del Carmen, s/n. Granada).
Dirección y coordinación
D. Eduardo González Jiménez
Presidente de la Asociación Española de Jefes de Recepción y Subdirectores de Hotel
Subdirector. Hotel Melia Princesa
D. Juan González – Badía Fraga
Director. BF Consultores
Viernes 7 de noviembre
Sra. Dña. Manuela González Mañas
Directora General de Calidad, Innovación y Fomento del Turismo. Consejería de Turismo y Comercio. Junta de Andalucía






































































